Maggio 2019 – Finalmente su 4 ruote!
di agenziaformativaulisse
A maggio sono finalmente arrivati i nostri truck!
Dopo lunghi studi, pianificazioni, analisi della migliore organizzazione interna dei truck e un grande lavoro di grafica, Streetfoody ha partorito i nostri due gemellini!
- Truck Grill, di colore castano, dedicato alle Pucce
- Truck Pasta, di color smeraldo, dedicato alla Pasta
Volete conoscere i menù per l’estate 2019? Eccoli!
La Mortazza
Puccia con bombetta, scamorza e mortadella, crema di melanzana, rucola e granella di pistacchio
Manza che buona
Puccia con bombetta di manzo ripiena di stracciatella e peperone, zucchine e salsa allo yogurt
La Scostumata
Puccia con polpette e caciocavallo
Octo
Puccia con polpo, patate e salsa allo yogurt
Frankie’s Parmigiana
Puccia con parmigiana di melanzana e pancetta croccante
Contemporaneamente è stato portato avanti un grosso lavoro di comunicazione, che ci ha permesso di partecipare ai nostri primi eventi già in questo mese.
Grazie a tutta la nostra squadra, sarà un’estate rovente!
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