Food Truck | su Esperienze CON IL SUD - Il network dei progetti di Fondazione CON IL SUD

Si conclude il progetto Food Truck per proseguire come Cime di Rapa

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‹‹Il cibo di strada è il modo più diretto per conoscere la storia di un paese, in tutto il mondo››. È così...

Prepariamo i terreni per coltivare la nostra Biodiversità

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Il progetto Cime di Rapa Farmer prosegue con successo, abbiamo creato la nostra Rete di Agricoltori formati con la collaborazione di Agenzia...

I cuochi di food truck incontrano “XFarm”

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Continuano i seminari sulla Biodiversità per la diffusione dei risultati del progetto “Food Truck”. Dopo Pietra di Scarto il 27/04 i nostri...

I cuochi di food truck incontrano “Pietra di Scarto”

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Dopo pochi giorni dal lancio della Call per diventare “Farmer Cime di Rapa” abbiamo pensato di organizzare per il prossimo 8/04 un...

Stiamo cercando i Farmer Cime di Rapa

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Con l’avvio dell’attività ristorativa Cime di Rapa – Urban ci si è resi conto che avevamo bisogno di una materia prima unica,...

Settembre 2020… Una nuova realtà nel cuore di Lecce

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Cime di Rapa apre il primo ristorante della catena “Cime di Rapa Urban” Lo senti il suono della cucina della nonna? Le...

Estate 2020… on the road!

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Cime di Rapa gestisce l’area food in eventi sportivi, culturali e musicali Ancora una volta i nostri ragazzi si sono dimostrati all’altezza...

Buon Natale e buon Anno da Cime di Rapa!

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A dicembre i Mercatini di Natale han fatto da padrone nel nostro progetto… ma non è di questo che vi vogliamo parlare…...

Novembre 2019 – In cucina e sui giornali…

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A novembre continuano le sperimentazioni, come la pizza salentina, salsicce e cime di rapa, … Sperimentare e migliorare sono le nostre parole...

Food Truck

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