Due “giovani” ed un mondo tutto da scoprire !
di associazionemonellitraifornelli
La Pasticceria come “reinserimento” sociale.
Continua senza sosta e con ottimi risultati , la sfida portata avanti dal “monelli tra i fornelli”.
L’accurata ed attenta valutazione dei 2 “giovani” che hanno dimostrato una particolare attitudine e interesse verso il mondo della pasticceria, non è stata smentita nel corso di questo mese. I ragazzi continuano con entusiasmo la loro esperienza nei laboratori di pasticceria. La voglia di apprendere le tecniche dell’antica tradizione pasticcera napoletana, spingono i due a lavorare con intraprendenza e con tanta tanta passione!
Ti potrebbe interessare
Il mosaico dei partner BIL: Monelli tra i fornelli
di officinacreativa
L’ associazione Monelli tra i fornelli è nata al termine del 2015 da un’idea del Pasticciere Ciro Ferrantino e del cuoco Luca...
Entrare in comunione con le viscere e la storia più antica di Partenope.
di associazionemonellitraifornelli
Oramai, il mese di Agosto, volge quasi al suo termine… ed i nostri “ragazzi”, nonostante la calura particolare di questa estate, hanno...
Voglia di apprendere tutte le nozioni del mondo della pasticceria, con le sue mille “sfumature”.
di associazionemonellitraifornelli
Anche in Agosto inoltrato i nostri due “giovani”, hanno voglia di apprendere tutte le nozioni del mondo della pasticceria, con le sue...