Terra Aut, ecco la passata di pomodoro biologico liberata dalle mafie
di cooperativasocialealtereco
E’ iniziata la fase etichettatura ed imballaggio della passata di pomodoro biologica Terra Aut. Dopo la raccolta e la relativa trasformazione del tondo, la passata corposa e saporita è pronta per tutti coloro che vorranno gustarla e sostenerla. Perché dietro la sua realizzazione c’è un sogno di agricoltura sociale che oltre alla terra si prende cura delle persone con diverse fragilità impegnate su “Terra Aut”, il bene confiscato alla mafia situato in Contrada Scarafone, vicino Cerignola, gestito dalla cooperativa sociale Altereco. Anche la passata di pomodoro biologica, quindi, è un prodotto che vuole ribadire che è possibile trasformare un luogo simbolo del potere criminale in avamposto di legalità, di economica sostenibile, di lavoro regolare, di sviluppo, di antimafia sociale.
Chi vuole può già effettuare gli ordini, contattando la Cooperativa all’indirizzo mail coop.altereco@yahoo.it oppure telefonando al numero 340/2437226. La passata di pomodoro biologica sarà anche presto disponibile nella Bottega Solidale Terra Aut che sta sorgendo grazie al progetto “Il fresco profumo della libertà”, sostenuto dalla Fondazione CON IL SUD insieme alla Fondazione Peppino Vismara, nell’ambito della quarta edizione del Bando Beni Confiscati alle mafie 2019. L’iniziativa prevede la realizzazione di un orto sociale, l’allestimento di una bottega solidale e l’implementazione di una serie di attività di promozione del territorio, tra cui l’allestimento di un B&B, favorendo l’inclusione socio-lavorativa di persone in condizione di svantaggio. Anzi. Se il cronoprogramma dei lavori sarà rispettato come sembra, il B&B potrà presto accogliere i primi ospiti nelle 2 camere dotate di comfort per il riposo e servizi igienici, dove sarà anche possibile usufruire di servizio di bike sharing, con la possibilità di noleggiare una mountain bike per girare ed esplorare il territorio ricco di siti culturali, storici e paesaggistici.
Il progetto “Il fresco profumo della libertà” promosso dalla cooperativa sociale Altereco coinvolge diversi partner pubblici e privati: Fondazione dei Monti Uniti di Foggia, Associazione Volontari Emmanuel, Comune di Cerignola, Al di là dei sogni Cooperativa sociale onlus, UN SORRISO PER TUTTI Società Cooperativa Sociale ONLUS, Associazione Terra!Onlus, Cooperativa sociale L’Abbraccio, Oltre Rete di imprese, Sindacato pensionati italiani CGIL, Ufficio Locale di Esecuzione Penale Esterna di Foggia.
Ti potrebbe interessare
“Il fresco profumo della libertà” si presenta alla comunità
di cooperativasocialealtereco
La sfida è iniziata ufficialmente nel marzo del 2012 quando Giovanni, fratello di Peppino Impastato, inaugurò il percorso di riuso sociale di “Terra Aut”. Una...
Terra Aut, quasi ultimati i lavori nello spazio esterno grazie a “Il fresco profumo della libertà”
di cooperativasocialealtereco
Qui a Terra Aut siamo in dirittura d’arrivo. Dopo l’inaugurazione di “Cascina Di Vittorio. Ostello dei popoli”, il B&B che trova posto su Terra Aut,...
Terra Aut, raccolta e trasformazione del pomodoro biologico da salsa per realizzare la Passata liberata dalle mafie
di cooperativasocialealtereco
Sono iniziate in questi giorni la raccolta del pomodoro biologico da salsa e la relativa trasformazione del tondo biologico che anche quest’anno...