Ottobre 2019 – Arrivano i menù autunnali

di

Ottobre ha portato nuovi eventi e nuovi menù.

Siamo tornati in laboratorio a studiare, e alla fine tre nuove sorelline ci hanno raggiunto per la stagione autunnale!
 ✔️ La cicoria: puccia con salsiccia di vitello, cicoria e pomodori secchi,
✔️  Viva la mamma: con polpettone ripieno di caciocavallo e spinaci e patate grigliate,
✔️  Picnic: con frittata alla menta e pancetta croccante.

Siamo stati inoltre scelti come catering della Spartan Race di Taranto e abbiamo partecipato a diversi eventi del territorio… insomma, un bell’inizio di autunno!!!

Regioni

Ti potrebbe interessare

Non Solo Cime di Rapa – Festa nazionale dello scambio dei semi

di

Sabato 17 e Domenica 18 Luglio, avrà luogo, presso la Masseria Iazzo Scagno (Via Monti del Duca n°307 – Martina Franca, TA)...

Marzo 2019 – Si conclude il corso per cuochi professionisti

E con marzo non finisce solo l’inverno, ma anche il corso per i nostri aspiranti foodtruckers come cuochi professionisti con gli ultimi...

Settembre 2020… Una nuova realtà nel cuore di Lecce

di

Cime di Rapa apre il primo ristorante della catena “Cime di Rapa Urban” Lo senti il suono della cucina della nonna? Le...