La semina
di cooperativasocialealdiladeisogni
Abbiamo cominciato la semina del fagiolo cannellino “Suscieglio”.
L’attività di semina è stata svolta insieme alle ragazze e ai ragazzi del Centro Insieme, centro diurno polifunzionale per disabili dell’ambito C03 Comune di Cellole.
La semina, come da tradizione, viene fatta immediatamente dopo le feste pasquali, e abbiamo utilizzato vasetti biologici. Saranno poi gli stessi ragazzi del Centro Insieme, appena germoglieranno i semi, a trapiantarli in campo aperto.
Proteggere un prodotto autoctono del territorio, prendendosi cura delle persone del territorio, rispettando i canoni del benessere generale che non possono essere disgiunti tra persone e natura. Soprattutto aiutare a formare delle capacità, per quanto piccole. Perché come i semi, bisogna lavorare e attendere che germogliano, e diventano frutti importanti.
Progetto “Il vicolo dei fagioli”
capofila: Cooperativa Sociale “Al di là dei Sogni
partner: Comune di Cellole (CE), Cooperativa Sociale “Osiride”, Slow Food Massico Roccamonfina, Cooperativa Sociale “Un fiore per la vita” , ASeS Agricoltori Sviluppo e Solidarietà
Ti potrebbe interessare
La tradizione del “Suscieglio”
di cooperativasocialealdiladeisogni
Seminare significa coinvolgere. L’ambizione del progetto non è solo quella di riportare in vita, e non è un modo di dire, un...
La terza semina
di cooperativasocialealdiladeisogni
Cominciamo preparare la terza semina. Un lavoro di pazienza e di dialogo. Il fagiolo Suscieglio coinvolge tante realtà e tanti volontari che...
Il tempo dell’attesa
di cooperativasocialealdiladeisogni
Sono stati prodotti in seconda coltivazione circa 460 kg di fagioli freschi. Essiccati, sono poco più di 200 kg. Ora stiamo selezionando...