Tutti tra i filari a Verbumcaudo per la “Vendemmia di Comunità”
di cooperativaverbumcaudo
Anche quest’anno la comunità di Verbumcaudo, composta da una grande rete di persone e istituzioni, si è incontrata per condividere con la Cooperativa Sociale Verbumcaudo il momento della vendemmia, trascorrendo una giornata di festa e risate. Tra i filari adulti e bambini hanno partecipato alla raccolta e alla pigiatura dell’uva dei 32 vitigni autoctoni siciliani a rischio estinzione che nel 2014 sono stati impiantati dall’IRVO – Istituto Regionale Vite Olivo della Regione Sicilia in una porzione del fondo.
Ti potrebbe interessare
Dal verde brillante al giallo oro: il ciclo vitale del grano spiegato
di cooperativaverbumcaudo
È arrivato quel momento dell’anno tanto atteso per agricoltori e agricoltrici impegnate nella produzione di cereali: il frumento è ormai nella sua...
La cura del vigneto che si prepara alla primavera: il nostro sapere antico tra i filari
di cooperativaverbumcaudo
La vite è una pianta rampicante e lianosa che va contenuta e guidata lungo la sua crescita. Per questo motivo, nel periodo...
Il risveglio dell’ulivo: dopo 30 anni ritorna l’olio a Verbumcaudo
di cooperativaverbumcaudo
Sapere che 1000 alberi di ulivo secolari hanno reso 180 litri di olio, in termini di potenziale produttività di un uliveto, è...