Il pomodoro che non piace ai caporali e la filiera etica di Altromercato – Video
di cooperativaverbumcaudo
Tomato Revolution è il progetto di Altromercato per una filiera del pomodoro etica, trasparente e “caporalato free” nella quale, oltre ai pomodori, si coltivano diritti e legalità.
Insieme a Cooperativa Rinascita la Cooperativa Sociale Verbumcaudo è parte di questo racconto: tuteliamo il pomodoro Siccagno biologico, coltivato senza apporto d’acqua, raccolto a mano e lavorato fresco senza l’aggiunta di alcun ingrediente, e promuoviamo la sua filiera alternativa di produzione, preservando le risorse idriche e il suolo dalle minacce dell’agricoltura tradizionale intensiva.
Guarda il video integrale:
Credit foto: Altromercato
Ti potrebbe interessare
Abbiamo raccolto il buono dell’anno
di consorzioagrietica
? La fine del 2020 per la Cooperativa Sociale Verbumcaudo corrisponde contemporaneamente con la conclusione della prima annata agraria e con l’inizio...
L’oro giallo di Verbumcaudo. Viaggio nel granaio più ricco di Sicilia
di cooperativaverbumcaudo
Il periodo della trebbiatura dei cereali è uno tra i più importanti dell’intera annata agraria. C’è tanto fermento in giro per le...
Una nuova pagina della storia di Verbumcaudo: presentato il progetto di valorizzazione del feudo
di consorzioagrietica
È stato presentato presso il Comune di Valledolmo il progetto di valorizzazione del feudo “Verbumcaudo” sostenuto da Fondazione CON IL SUD e...