CONSORZIO SALE DELLA TERRA E.T.S

La produzione Sale della Terra più che un’organizzazione aziendale è un organismo vivente in continuo movimento e crescita, una crescita che è più orizzontale che verticale. La nostra linea produttiva può davvero arricchirsi di nuove forme e nuove materie all’improvviso, in base alla “fortuna” di un incontro o ad una nuova frontiera di coesione sociale da raggiungere. Ma è difficile anche perché se Pablo Neruda riuscì in una poesia a trasferire al lettore la vita straordinaria di un pomodoro (“Astro della terra”) noi vorremmo parlare al consumatore della poesia che vi è dietro la semina e la raccolta, la scelta delle terre incolte, l’incontro con i ragazzi venuti da mondi lontani e da mondi vicini, tutte le loro attese di giustizia e i sogni e le speranze di pace che si celano in un fagiolino, in un piede di insalata, in un peperone piccolo e verde, in un oggetto di legno che ha preso vita dalle vite fragili di ragazzi disabili e dal legno di un bosco dimenticato della nostra terra. Il Consorzio Sale della Terra è l’insieme di progetti di vita e di speranze di cambiamento di un popolo che oggi è di oltre 500 persone, unite tra agio e disagio dal desiderio di migliorare il mondo e che hanno trovato il loro sogno qui, proprio in quei “piccoli Comuni” e in quelle aree interne da cui la gente emigra, in cui la gente invecchia, in cui qualcuno vorrebbe spingerci a chiuderci e abbrutirci.

Con la vendita dei nostri prodotti abbiamo il sogno di aumentare le persone occupate e di ripopolare terre dimenticate dalla globalizzazione, vogliamo creare una nuova alleanza, con i consumatori finali e gli altri acquirenti, per diventare tutti più cittadini dell’economia civile e meno sudditi dei meccanismi mondiali della disuguaglianza finanziaria.

Siamo 15 cooperative sociali, agricole, delle energie rinnovabili.

Siamo il Sale della Terra.

Non comprateci, scegliete il vostro prodotto e partecipate al cambiamento.

Siate anche voi il Sale di questa Terra.